Cynthia Shanmugalingams erstes Kochbuch »Rambutan: Recipes from Sri Lanka« erschien im Juni 2022 bei Bloomsbury.
Ich gestaltete eine illustrierte Karte von Sri Lanka, die die wichtigsten Sehenswürdigkeiten und lokalen Spezialitäten des Landes präsentiert.
A gorgeous, inspiring cookbook that will keep me cooking until the last of my Sri Lankan curry powder is used—in which case, I’ll have to blend a fresh batch.
Alex Beggs — Bon Appetit: The Best Cookbooks of 2022
I couldn’t wait to return to the dishes, described in her own words as ›the best recipes from my mum, grandmother and all the generous aunties and friend.‹ Now go get some fresh curry leaves!
Yewande Komolafe — The New York Times: The Best Cookbooks of 2022