Bar Aliatar
Freitag, 18. August
Auf einem unserer vielen nachmittäglichen Spaziergänge durch die Stadt Granada, entdeckten wir die „Bar Aliatar“ in einer kleinen Seitenstraße. Der Begriff „Bar“ heißt in Spanien übrigens nicht, dass nur alkoholische Getränke verkauft werden. „Bar“ in Spanien kann alles heißen: Café, Bistro, Restaurant und Bar. Die Bar Aliatar verkauft zwar auch Getränke, ist aber in erster Linie ein Sandwichladen.
Der Raum der Bar Aliatar ist recht minimalistisch eingerichtet. Im Zentrum steht der große Bartresen aus Metall und viele Barhocker. Eine überdimensionale Speisekarte mit den angebotenen Sandwiches hängt über den Köpfen der Besucher:innen an der Wand. Hier gibt es (natürlich) die verschiedensten Iberico-Schinken, Fleisch, Wurst, verschiedene Käsesorten, spanische Kartoffeltortilla und sogar Hummus und Falafel als Belag. Durch die riesige Auswahl an verschiedenen belegten Baguettes ist es wirklich schwer, sich zu entscheiden. Zum Glück bietet die Bar Aliatar auch verschiedene Größen an Sandwiches an. So kann man sich problemlos mehrere kleinere belegte Baguettes bestellen und sich nach und nach durch die Karte probieren. Christoph und ich waren hier sehr häufig essen – mal zum schnellen Frühstück, mal zum Nachmittagssnack, mal zum Abendessen. Und jedes Mal waren wir von Neuem begeistert!
