Blanca ​

Den besten Brunch, den wir auf unserer Reise hatten, gab es im „Blanca“ Café in Buenos Aires. Hier hatten wir uns für den Ostersonntag einen Tisch reserviert und genossen den Morgen.

Das Blanca Café war mir direkt durch sein schönes Logo und das helle, gut designte Interior aufgefallen. Als wir das Café betraten und zu unserem Tisch geführt wurden, liefen wir an einer Theke voller lecker aussehender Kuchen und Gebäckstücke vorbei und selbst Christoph, den man sonst nicht mit Kuchen begeistern kann, bestellte sich später gleich einen Apfel-Zimt-Knoten. Das Blanca Café hatte eine große Karte und alles darauf klang so gut, dass es uns schwer fiel uns zu entscheiden. Schließlich bestellten wir ein Focaccia-Roastbeef Sandwich und einen Apfel-Zimt-Knoten für Christoph und ein Thunfisch-Avocad-Sandwich und einen Kuchen für mich. Von allen Cafés in denen wir in Buenos Aires waren, gab es im Blanca Café nicht nur das beste Essen, sondern auch die allerschönste Latte Art auf meinem Cappuccino. Während wir gemütlich frühstückten, konnten wir beobachten, wie viele Leute ohne Reservierung spontan im Café vorbeikamen und versuchten, einen Tisch zu ergattern. Am Wochenende war das Café leider so voll und ausgebucht, dass man ohne Reservierung keine Chance hatte, dort zu frühstücken. Es war allerdings schön zu sehen, wie gut das Café „Blanca“ bei den Einwohner:innen Buenos Aires ankam.

Christoph und ich waren beide total von dem gemütlichen Innenraum des Cafés, den Sandwiches und den Backwaren begeistert! Besonders Christoph sagt heute noch, dass das leckerste Kuchenstück/Gebäckstück seines Lebens der Apfel-Zimt-Knoten im Blanca Café in Buenos Aires war.

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