Arán Bakery
Freitag, 28. April
Sobald ich in einer neuen Stadt angekommen bin, ist für mich eines der wichtigsten Dinge in den ersten Tagen, herauszufinden, wo es die besten Bäckereien der Stadt gibt. Da ich gutes Brot und Backwaren liebe, nehme ich für eine besonders tolle Bäckerei gern auch mal einen längeren Weg in Kauf. Glücklicherweise fand ich schon am ersten Tag in Budapest heraus, das eine der hochgelobtesten Bäckereien der Stadt nur eine Straße von unserem Apartment entfernt war.
Mein erstes Ziel in der Stadt stand also fest: erstmal der Arán Bakery einen Besuch abstatten! Wenige Minuten später befand ich mich dann vor der charmanten Bäckerei, die zwar viel kleiner war als erwartet, aber dafür sehr schön gestaltet und eingerichtet. Hinter der mit wunderschönen Kuchen und Croissants gefüllten Glasvitrine reihten sich hohe Regale mit verschiedensten Brotsorten aneinander. Alles sah so gut aus, dass eine Entscheidung schwer fiel. Nachdem ich jedoch realisiert hatte, dass ich noch zwei weitere Wochen hier sein würde, entschied ich mich für eins der perfekt geformten Croissants zum gleich essen und für ein großes, schweres Sauerteigbrot für zu Hause. Beides schmeckte genauso gut, wie es aussah und ich wusste direkt, dass ich in den kommenden zwei Wochen hier wohl noch öfter Kundin sein würde. Für alle, die hochwertiges Sauerteigbrot und Backwaren schätzen, ist diese Bäckerei absolut empfehlenswert! Neben den Backwaren gibt es auch alle bekannten Kaffespezialitäten zu kaufen – wer allerdings von perfekter Latte Art im Cappuccino träumt, ist hier leider falsch.
